Бриз

Sour - Traditional Gose

4,5% ABV • 6 IBU

★★★★★★★★★★ 3,87 (269) Untappd ↗

Совместными усилиями объединений Plague Brew и Big Pot был создан совместный сорт пива, с казалось бы простой задумкой, но крайне интересной реализацией. За основу был взят традиционный кисло-соленый кориандровый немецкий стиль пива - гозе, но сброжен не базовыми дрожжами свойственными для пива в данном стиле, а новейшими дрожжами Cosmic Punch с невероятной способностью к высвобождению тиолов, что играют тонами маракуйи, вина совиньон Блан и тропических фруктов. На выходе мы имеем понятный, яркий и невероятно питкий сорт пива, который навевает мысли о морском бризе где-то на тропических островах, с легкой минеральной солоноватостью, освежающей кислинкой и ярким эфирным профилем, где переплетаются ноты лимона, кориандра, маракуйи и тропиков. Партия ограничена. Успейте попробовать!