Сорта

Complementary

Stout - Milk / Sweet

6,9% ABV 10 IBU

3,86 (66) Untappd ↗

молочный стаут 2-месячной выдержки с вишней, настойкой ванили и индийского чили перца на карибском роме. Комплементарность - свойство двух элементов дополнять друг друга, чтобы создать целостное и сбалансированное целое. Элементы нового сорта подбирались по принципу комплиментарности: шоколад (щоколадный солод) и молоко (лактоза), шоколад и чили перец, шоколад и ваниль, вишня и шоколад, вишня и чили перец вишня и ром, ром и шоколад и т.д. В результате получился сложный, хитроумно-навороченный напиток, подходящий для неспешного, вдумчиво-релаксирующуюшего потребления в комплементарной паре - тёмная, безлунная ночь и отблески пламени камина. Хотя можно и не ночью, и без камина, и с луной... Шоколадно-каштановый с гранатовым отливом цвет. Обильная, стойкая кремовая пена. В сложном аромате молочный шоколад, вишнёвая наливка, миндальные, фруктовые, ромовые, ванильно-пряные ноты. Во вкусе фруктово-сливочно-шоколадная сладость, вишня в роме в шоколаде, деликатные ванильные и перечные ноты, постепенно догоняюще-согревающая пикантно-вкрадчивая чили-острота.

ПивоварняDelta Ksi / Дельта Кси

СтранаBelarus

Дата появления15.09.2026

Где найти · 0

Заведения

Сейчас этого сорта нет в заведениях выбранного города

Не нашли ваш бар или магазин в каталоге? — Добавьте свое заведение

Чрезмерное употребление алкоголя вредит здоровью