Сорта

Fagopirum (Фагопирум)

Specialty Grain

5,7% ABV 20 IBU

3,65 (57) Untappd ↗

Buckwheat Ale (Гречишный Эль) с хмелем Saaz В течение многих веков в Европе никак не могли разобраться и определиться, откуда к ним пришла гречка (она же гречиха), и как её потому называть. Во Франции Бельгии и Испании её называли "арабским зерном", в Италии и Греции - "турецким зерном", в Эстонии - "татарским", в Германии, особо не конкретизируя, и вовсе по-простому - "языческим зерном". Споры бурлили до тех пор, пока в XVIII веке великий "укротитель хаоса", систематизатор растений Карл Линней не дал гречихе латинское название — "fagopirum" (орешек букоподобный). После чего это название в странах поперекладывали на свои языки и успокоились. Глубокий бронзовый цвет. Обильная, шипучая белая пена. В сладковатом аромате гречневое печенье, мёдовые и цветочные ноты. Во вкусе остаточная солодовая сладость с оттенками гречишного мёда и мимолётной леденцовой кислинкой плавно переходит в подсушенный финиш с ощутимой, при этом деликатной травянисто-хмелевой горечью и долгим терпким послевкусием.

ПивоварняBrauning Bier (Браунинг Бир)

СтранаBelarus

Дата появления15.09.2026

Где найти · 0

Заведения

Сейчас этого сорта нет в заведениях выбранного города

Не нашли ваш бар или магазин в каталоге? — Добавьте свое заведение

Чрезмерное употребление алкоголя вредит здоровью