Сорта

Hambacher Wald (Хамбах)

Spiced / Herbed Beer

5,1% ABV 15 IBU

3,61 (34) Untappd ↗

Herbal Dark Ale (Тёмный эль) с тимьяном и тысячелистником. Хамбах (полное название Хамбахер Вальд) - древний дубово-грабовый лес, расположенный в Вестфалии. Которая была однім из регионов, где дольше всего продержалось пиво на травах, вплоть до 17 века. В то время, как его уже почти повсеместно вытеснило пиво с хмелем, и вовсю уже действовал Райнхайтсгебот. Существенно сужавший простор фантазии пивоваров. Что касается Хамбаха, то с 2012 года развернулась борьба экологических активистов против вырубки леса угледобывающей компанией. Люди годами жили на деревьях. Итогом стало решение на уровне правительства свернуть добычу и сохранить лес. Цвет чёрного кофе. Обильная, плотная кремовая пена. В аромате шоколад, жареное зерно, коврижка, кофейный ликер, травянисто-пряные ноты. Во вкусе тёмная карамель, лакрица, горбушка ржаного хлеба, пряные оттенки тысячелистника и тимьяна, арабика сильной обжарки, мягкая горчинка чёрного шоколада на финише и в послевкусии.

ПивоварняBrauning Bier (Браунинг Бир)

СтранаBelarus

Дата появления15.09.2026

Где найти · 0

Заведения

Сейчас этого сорта нет в заведениях выбранного города

Не нашли ваш бар или магазин в каталоге? — Добавьте свое заведение

Чрезмерное употребление алкоголя вредит здоровью