Сорта

Huachinango

Sour - Tomato / Vegetable Gose

5,5% ABV 10 IBU

3,76 (61) Untappd ↗

томатный гозе с 3 соусами (Sriracha, Curry и Kimchi) и розовой гималайской солью. Huachinango (Уачинанго) — «спелый красный халапеньо», степень зрелости халапеньо, при которой он используется для приготовления соуса шрирача. У халапеньо имеются и другие степени зрелости. Например, многие любители острого знакомы с маринованным зелёным халапеньо. Считается, что зелёный халапеньо более жгучий, а вот красный даёт более мягкий и фруктовый вкус. Именно такой перец изображен на картинке к новой томатке и вместе с соусом шрирача вошёл в её состав. Радостный оранжево-красный цвет. Обильная, шипучая оранжевая пена. В ярко-пряном аромате красный халапеньо, куркума, карри, чеснок, фруктово-помидорные ноты. Во вкусе остаточная томатно-солодовая сладость с деликатной фруктовой кислинкой быстро обогащается чесночно-куркумичными и перечно-пряными оттенками, сменяющимися мягкой постепенно-догоняющей остротой халапенью и долгим пряным послевкусием.

ПивоварняDelta Ksi / Дельта Кси

СтранаBelarus

Дата появления15.09.2026

Где найти · 0

Заведения

Сейчас этого сорта нет в заведениях выбранного города

Не нашли ваш бар или магазин в каталоге? — Добавьте свое заведение

Чрезмерное употребление алкоголя вредит здоровью