Міларка

Mead - Melomel

6,5% ABV

★★★★★★★★★★ 3,89 (35) Untappd ↗

Напаўсалодкі з чырвоным апельсінам і журавінамі. Маючы ў складзе крывавы апельсін (Blood orange, адна з назваў чырвонага апельсіна) і журавіны, сок якіх выкарыстоўваўся ў кіно для імітацыі крыві, складана ўтрымацца ад спакусы прыцягнуць для нэймінгу нейкага легендарнага крывапіўца. У першую чаргу цягне звярнуць увагу на вампіраў. Балазе блізкі Хэлоўін. Міларка, яна ж Карміла - анаграмы імя вампіра графіні Міркалы Карнштэйн, персанажа гатычнай навэлы Дж.Ш.Ле Фаню "Карміла". Аднаго з першых літаратурных твораў на вампірскую тэму (за 25 гадоў да “Дракулы” Бр. Стокера). У "Карміле" былі сфармуляваны сталыя затым класічнымі фічы вампіраў: начная выява жыцця, змена формы, мінанне скрозь сцены, жывёльнае ўвасабленне (жахлівы чорны кот), сон у труне... Пурпурна-ружовы колер. Лёгкая, шыпучая, пузырчатая белая пена. Насычаны мядова-фруктовы апельсінава-журавінавы водар. У гусце фруктова-мядовая слодыч з адценнямі чырвонага апельсіна і далікатнай цытрусава-журавінавай кіслінкай, плыўны фініш і характэрнае журавінава-даўкае пасмакоўе.