Сорта

Pörchäft

Sour - Tomato / Vegetable Gose

5,1% ABV 10 IBU

4,14 (32) Untappd ↗

Томатный Гозе с картофельными чипсами, 3-мя видами паприки (сладкой, копчёной, острой), луком, чесноком, укропом и яблочным уксусом. Новая томатка - синтезированный гибрид двух наших прежних хитовых томаток Pörkölt и Geschäft. А что, картошка с паприкой весьма дружны, ну и Пёркёльт как блюдо и как соус с картошкой вовсе не чужды. Тем более, что многие интересовались, будем ли мы эти томатки повторять, а повторяться в точности "тосамое" мы не очень любим. Для названия было два синтезированных равноправных варианта - Pörchäft и Geskölt. Победил первый, в нём больше точек, с точками как-то веселее и забавнее. Да и звучит название такое поинтереснее чуть-чуть. В отличье от Гескольта, напоминающего замудренный Гештальт. Глубокий папрично-оранжевый цвет. Обильная, шипучая желовато-оранжевая пена. В аромате маринованные помидорки с паприкой и чесночком, поджаристо-чипсовые и пряные ноты. Во вкусе помидорно-чипсовая сладость, оттенённая букетом паприк, деликатной маринадной кислинкой и лёгкой копчёностью, яркая чили-папричная острота, медленно спадающая в долгом согревающе-пряном послевкусии

ПивоварняDelta Ksi / Дельта Кси

СтранаBelarus

Дата появления11.09.2026

Где найти · 4

Заведения

Минск

Не нашли ваш бар или магазин в каталоге? — Добавьте свое заведение

Чрезмерное употребление алкоголя вредит здоровью