Сорта

Panicum (Паникум)

Farmhouse Ale - Other

6% ABV 17 IBU

3,36 (39) Untappd ↗

Фермерский эль на квейках (kveik) с пшеном. Новинка на стыке двух стилей Farmhouse Ale / Alternative Grain Beer нейминговалась по латинскому названию проса (Panicum). Зерном которого является пшено. Хотя многие считают, что пшено - это крупа пшеницы. Просо - одно из самых древних культурных растений человечества, которое начали возделывать лет эдак 7 тысяч назад. Всего произрастает на разных континентах 442 вида проса. Пшено широко используется для корма скота и в кулинарии. Пожалуй, многие с улыбкой вспоминают с детства бабушкину ароматную вкуснющую "пшонку" на парном молоке из печи или чумацкий кулеш с костра. Абрикосово-янтарный, слегка замутнённый цвет. Белая плотная стойкая пена. В аромате жареное зерно, тосты, немного сена, цитрусово-виноградные и квасные ноты. В сложном вкусе довольно плотное солодовое тело, подчёркнутое фруктово-клубничными нюансами и освежающей цитрусовой кислинкой, с сухим терпким финишем.

ПивоварняBrauning Bier (Браунинг Бир)

СтранаBelarus

Дата появления15.09.2026

Где найти · 0

Заведения

Сейчас этого сорта нет в заведениях выбранного города

Не нашли ваш бар или магазин в каталоге? — Добавьте свое заведение

Чрезмерное употребление алкоголя вредит здоровью