Сорта

Salvus (Салвус)

Dark Ale

6,2% ABV 15 IBU

3,57 (47) Untappd ↗

Herbal Dark Ale с шалфеем. Ботаническое название шалфея (Salvia), а заодно и название нового сорта произошло от латинского слова "Salvus" - "здоровый, невредимый". Уже в те древнеримские времёна, когда растению придумывали его латинское название, были известны его лечебные свойства. Кроме применения в медицине шалфей широко используется как пряность в кулинарии. Так почему бы не сварить с ним пива? Кстати, одна из разновидностей шалфея (Шалфей предсказателей) содержит в своих листьях галлюциноген и запрещёна для выращивания. Но это уже снова про индейцев. Темно-коричневый, почти чёрный цвет, плотная молочно-шоколадная пена. В сладковатом аромате немного выпечки, коврижка, ликерные, пряно-травянистые ноты. Во вкусе переливаются многогранными оттенками остаточная солодовая сладость, шоколадные тона, вяленые фрукты, лакрица, биттер, шалфей, оставляя после себя долгое деликатное горьковато-травянистое послевкусие.

ПивоварняBrauning Bier (Браунинг Бир)

СтранаBelarus

Дата появления15.09.2026

Где найти · 0

Заведения

Сейчас этого сорта нет в заведениях выбранного города

Не нашли ваш бар или магазин в каталоге? — Добавьте свое заведение

Чрезмерное употребление алкоголя вредит здоровью