Вішну

Fruit Beer

6,9% ABV • 17 IBU

★★★★★★★★★★ 3,66 (53)

Фруктовае піва ў нямецкім гістарычным стылі Kirsch Bier на аснове бока з сокам вішні і бузіны 3-х месячнай вытрымкі. Вішнёвае піва не толькі фішка бельгійцаў, якія робяць сабе свае ламбікавыя Крыкі. Ёсць піва з вішнямі і ў немцаў пад няхітрай назвай Kirsch Bier (Вішнёвае піва). Варылі такое піва яшчэ сярэднявечныя манахі ў манастырах. Тэхналогія ў немцаў зусім іншая, чым у бельгійцаў. У сутнасці Kirsch Bier - фруктовы крепенький бок з сокам вішні і даданнем соку бузіны для букета. Ашчадныя немцы нават палічылі, што ў кожным куфлі сок 50 ягад вішні. Накшталт як лагічна назваць такое гістарычнае піва чымсьці з багатай нямецкай міфалогіі. Ды вельмі ўжо "вішнёвае" імя ў вярхоўнага бажаства вішнуізму (кірунак індуізму) - чатырохрукага сіняскурага бога Вішну. Тым больш, што вішня нібыта лічыцца дрэвам Вішну. Вішнёва-рубінавы колер. Багатая, шчыльная, устойлівая бэжавая пена. У саладкавата-фруктовым водары вішнёвы пірог, карамель, ноты ванілі і бузіны. У гусце фруктова-соладавая слодыч з адценнямі вішнёвага віна, далікатная бузінава-хмелевая гарчынка і доўгае характэрна-даўкае пасмакоўе вішнёвай костачкі.