Wax Caps: Honey Gardens

Mead - Traditional

6,9% ABV

★★★★★★★★★★ 4,80 (25)

Wax Caps: Honey Gardens - это полусладкий крепкий мёд с легкой горчинкой, сваренный в коллаборации с пчеловодом и медоваром Сергеем Соловьевым. Использовался садовый забрусный мёд. Забрусный мёд - это верхний медовый слой, который первым вытекает при срезании восковых крышечек. Благодаря частичкам других пчелопродуктов и отсутствию этапа выкачивания он считается более ценным. Мед из забруса нельзя назвать отдельным сортом или разновидностью. Это - тот же самый пчелопродукт, только обогащенный частичками прополиса, воска, пыльцы и перги.