Сорта

Worcester (Вустер)

Blonde / Golden Ale - English

6% ABV 20 IBU

3,64 (36) Untappd ↗

с хмелем Golding (Великобритания) Вустершир - одно их графств, в которых выращивают хмель Голдинг. Город Вустер (Worcester) в свою очередь административный центр этого графства. Помимо славной истории, достопримечательностей, известных жителей и даже самой старейшей в мире до сих пор издающейся газеты более всего город знаменит своим ферментированным вустерским (вустерширским) соусом. Соус изобрели в 19 веке. Как это часто бывает, заказчику продукт не понравился, соус в бочках сгрузили в подвал и забыли на несколько лет. Когда про него вспомнили, соус оказался очень даже и пошёл нарасхват. Кстати, один из основных ингредиентов вустерского соуса солодовый уксус. Золотистый с медным отливом цвет. Обильная, плотная белая пена. Сладковатый солодово-тостовый аромат с цветочно-травянистыми нотами. Во вкусе остаточная бисквитно-солодовая сладость, подчёркнутая деликатной цитрусово-хмелевой горчинкой, подсущенный финиш и мягкое послевкусие

ПивоварняBrauning Bier (Браунинг Бир)

СтранаBelarus

Дата появления15.09.2026

Где найти · 0

Заведения

Сейчас этого сорта нет в заведениях выбранного города

Не нашли ваш бар или магазин в каталоге? — Добавьте свое заведение

Чрезмерное употребление алкоголя вредит здоровью